Hãy cùng đổi vị món ngon mỗi ngày cho gia đình và bạn bè trong những ngày thời tiết đang giao mùa này, hãy tự tay vào bếp làm món thịt xiên nướng thơm ngon đến nao lòng cho cả nhà thưởng cùng thưởng thức.

>> Bí quyết làm pa tê thơm ngon vô cùng đơn giản ngay tại nhà

>> Món ngon mỗi ngày: Học cách làm chè bơ để giải nhiệt mùa hè

Nguyên liệu để làm món thịt xiên nướng:

- 500 gr thịt ba chỉ, nhưng lựa miếng ít mỡ

- 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê mật ong, 3 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm, 1 muỗng canh dầu ăn.

mon-ngon-moi-ngay-cach-lam-thit-xien-nuong-tai-nha-1-.jpg

Cách làm thịt nướng xiên nướng tại nhà!

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thái miếng không quá mỏng. Cho tất cả các gia vị phía trên vào trộn chung với thịt, để món ngon này ướp qua một đêm.

Món ngon mỗi ngày - Bước 2: Xiên thịt vào que tre, xếp thịt lên khay nướng.

Bước 3: Để nấu ăn ngon thì lò nướng làm nóng 15 phút ở nhiệt độ 200-220 độ C. Cho khay thịt vào ngăn giữa lò, nướng mỗi bên 15 -20 phút cho thịt chín cháy xém cạnh, vàng thơm là tắt lò.

Món ngon mỗi ngày thịt nướng xiên xếp ra đĩa có xà lách và dưa leo. Món này dùng nóng với bún hay cơm/xôi.... đều ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt xiên nướng thơm ngon của chúng tôi!

Nguồn: http://eva.vn/bep-eva/thit-xien-nuong-thom-nuc-mui-c162a263066.html