Cùng thưởng thức món ngon mỗi ngày với sườn rim mắm cay có thể nói đây là một trong những món ngon dễ làm và không mất nhiều thời gian. Hãy cùng học cách làm món sườn rim mắm cay cùng với món ngon mỗi ngày ngay hôm nay nhé.

>> Món ngon mỗi ngày: Tóp mỡ xóc muối tỏi lạ miệng, ngon cơm

>> Cách làm thịt ba chỉ nướng ngon khó cưỡng theo kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu làm sườn rim mắm cay:

+ Sườn non: 500gr

+ Gia vị: mắm, đường, ớt, hành tím

+ Dầu ăn

Cách làm sườn rim mắm cay như sau:

Bước 1 của món ngon mỗi ngày: Sườn non rửa sạch, để ráo. Bạn có thể để sườn trên 1 chiếc khăn sạch để khăn hút hết nước của sườn sau khi rửa, cách này giúp hạn chế việc rán sườn bị bắn.

Bước 2: Để nấu ăn ngon bạn cần bắc chảo lên bếp, đợi dầu nóng thả sườn vào chiên vàng đều sau đó vớt sườn ra.

mon-ngon-moi-ngay-cach-lam-suon-rim-mam-cay-1-.jpg

Bước 3: Trong quá trình đợi sườn chiên vàng, bạn pha nước mắm cay. Bạn pha mắm theo công thức 1 thìa cà phê nước mắm: 2 thìa cà phê nước lạnh : 1 thìa đường.

Bước 4 món ngon mỗi ngày: Ở 1 chảo khác, cho 1 ít dầu ăn lên chảo, dầu nóng thả hành tím băm nhỏ phi thơm, đổ hỗn hợp mắm cay vào chảo đảo thơm khoảng 10 giây, cuối cùng thả sườn chiên vào sên đều cho nước mắm cay ngấm vào sườn, lúc này bạn để lửa nhỏ nhé!

Vậy là ta đã có món ngon mỗi ngày với sườn rim mắm cay cực kì đậm đà và hao cơm rồi đây!

Chúc các bạn thành công với cách làm sườn rim mắm cay và có bữa cơm ngon miệng bên cả gia đình.

mon ngon moi ngay

Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Danôngnline.com.vn nhé!

Theo Trang Thiên (Báo Em Đẹp)

Nguồn: http://emdep.vn/com-nha/suon-rim-mam-cay-dam-da-hao-com-20160426090241924.htm