Món ngon mỗi ngày hấp dẫn vô cùng với tóp mỡ xóc muối tỏi vừa đơn giản, dễ làm nhưng ngon cơm tuyệt vời. Hãy cùng đổi món ngon mỗi ngày lạ miệng, mới mẻ cho gia đình bạn ngay hôm nay đi nhé.

>> Cách làm thịt ba chỉ nướng ngon khó cưỡng theo kiểu Hàn Quốc

>> Bí quyết nấu ăn ngon vô cùng thông minh giúp giảm bệnh tật

Nguyên liệu:

- 800 gr mỡ heo

- 3 củ tỏi; 3 củ hành; 20 gr bột năng hay bột bắp; 1 muỗng canh muối (muỗng ăn phở)

Cách làm tóp mỡ xóc muối tỏi:

Bước 1 của món ngon mỗi ngày: Mỡ rửa sạch lau khô. Thái mỡ thành những miếng nhỏ.

mon-ngon-moi-ngay-cach-lam-top-mo-xoc-muoi-toi-1-.jpg

Ướp mỡ với 1/3 chỗ muối.

Bước 2: Hành lột vỏ, tỏi cho vào cối hay chén giã nát. Cho bột bắp vào hành tỏi trộn đều là bạn đã được 1/3 món ngon của mình rồi.

Bước 3: Bắc chảo không dính lên bếp, cho mỡ vào xào lửa thấp. Cứ đảo qua đảo lại cho mỡ ra hết, tóp vàng giòn thì vớt ra dĩa.

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp, để nấu ăn ngon thì bạn nên chờ dầu nóng, cho hành tỏi giã nhuyễn vào chiên với lửa vừa. Chiên cho hành tỏi vàng giòn thì vớt ra.

Trộn chung hành tỏi chiên với tép mỡ và chỗ muối còn lại là bạn đã hoàn thành được món ngon mỗi ngày của mình rồi.

Món ngon mỗi ngày cực hấp dẫn với tóp mỡ xóc muối, tỏi cho ra đĩa và ăn cùng cơm nhé!

mon ngon moi ngay

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tóp mỡ xóc muối, tỏi!

Nguồn: http://eva.vn/bep-eva/top-mo-xoc-muoi-toi-ngon-va-la-mieng-c162a264782.html