Món ngon mỗi ngày: Đổi bữa với gà chiên vừng sốt cam ngon miệng. Nếu bạn muốn đổi bữa cho gia đình mình thì món ngon gà chiên vừng sốt cam là một gợi ý thú vị. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn có thể chế biến thành một món ăn ngon không kém nhà hàng.

Hãy vào bếp cùng chuyên mục Món ngon làm món Gà chiên vừng sốt cam này chiêu đãi cả nhà nhé!

ga-chien-vung-sot-cam.jpg

Gà chiên vừng sốt cam. Ảnh minh họa.

Nguyên liệu:

- 1 lườn gà.

- Vừng rang.

- 1 thìa bột sư tử.

- 2 thìa bột năng.

- 2 thìa bột mỳ.

- 1 quả trứng gà.

- Muối, tiêu, bột gà.

Sốt cam:

- 1 thìa đường.

- 100 ml nước cam tươi.

- 1/2 quả chanh.

- 1 thìa mật ong.

Cách làm:

- Gà cắt lát mỏng, tẩm ướp gia vị. Sau đó trộn với trứng. Ướp gà khoảng 20 phút.

- Tiếp theo trộn cùng bột mỳ, bột năng và bột sư tử vào bát riêng.

- Lăn gà đã tẩm ướp qua bột, lăn vừng rồi đem chiên giòn.

Cách làm sốt cam:

- Cho đường vào chảo, đun cho có màu cánh dán.

- Tiếp theo cho nước cam,nước chanh, mật ong và nêm muối cho vừa ăn.

- Cho gà vào đảo để bám sốt.

Nguồn: Internet