Món ngon, Cách làm món cừu nấu rượu vang thơm nức mũi. Món ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm ngon, đậm đà từ thịt cừu và hương thơm quyến rũ từ rượu vang với gia vị tạo lên sức hút tuyệt vời cho món ngon hấp dẫn này. Dưới đây là bí quyết để có món ăn ngon hoàn hảo này các bạn tham khảo nhé!

mon-ngon-thit-cuu-nau-ruou-vang-1-.jpg

Món ngon, Cách làm món cừu nấu rượu vang thơm nức mũi

Nguyên liệu

- 400gr đùi cừu.
- 100gr cải bó xôi.
- 1 củ khoai tây.
- 1 củ cà rốt.
- 6 quả bắp non, xà lách, rau mùi tây, hành tím, rượu vang đỏ, muối tiêu, đường, bơ, dầu ăn

mon-ngon-thit-cuu-nau-ruou-vang-2-.jpg

Cách làm

- Làm sạch thịt cừu, ướp gia vị, chiên vàng.
- Phi hành tím, cho thịt cừu và rượu vang vào hầm mềm. Nêm gia vị.
- Rửa sạch xà lách. Thái miếng cà rốt, luộc chín. Hấp chín bắp non. Luộc chín khoai tây xay nhuyễn, đảo qua đảo lại với bơ. Xào cải bó xôi với bơ

- Bày thịt cừu ra đĩa ăn kèm với các xà lách và các món rau đã chế biến sẽ rất tuyệt.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ngon dễ làm mà nóng hổi này nhé!