Món ngon, cách làm bánh quy mặn cho người kiêng đường. Người ăn kiêng thường rất khó tìm được những món ngon phù hợp. Bài viết dưới đây xin gợi ý với các bạn món bánh quy mặn, với những người kiêng đường thì đây là một lựa chọn tuyệt vời.

banh-quy-man.jpg

Bánh quy mặn - món ngon cho những người kiêng ăn đường. Ảnh minh họa.

Nguyên liệu:

- 15 gr bột bắp

- 110 gr bột mì

- 15 gr đường

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 1 muỗng cà phê vanilla

- 1muỗng nhỏ nước cốt chanh

- 65gr bơ mặn để nhiệt độ phòng cho thật mềm.

Thực hiện:

Bước 1: Bột mì + bột bắp và tất cả các nguyên liệu trên cho hết vào 1 cái âu , mang bao tay trộn đều cho tất cả quyện thành 1 khối mịn màn.

Bước 2: Rắc 1 ít bột mì sống lên bàn , sau đó để cục bột lên cán hơi mỏng. Bạn dùng khuôn hoa hay khuôn thú vật tùy thích cắt bột xếp lên khay.

Bước 3: Mở lò 180 độ C trước 10 phút, sau đó cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng khoảng 10-12 phút là bánh chín.

Bước 4: Đợi bánh thật nguội bạn hãy cho bánh vào hũ bảo quản nơi thoáng mát.

Để bánh nhìn xinh hơn, bạn có thể trang trí mứt dứa hay mứt xoài tùy thích.

Chúc các bạn thành công với món ngon bánh quy mặn này!

Nguồn: Internet