Ẩm thực Hà Nội: Những món quà ăn vặt luôn có sức hút đặc biệt bởi sự hấp dẫn từ hương vị đến giá cả. Được bày bán trên từng vỉa hè, góc phố Hà Nội, những món ăn khiến bạn ấm lòng trong buổi chiều thu.

>> Ba món xôi sáng dân dã, thơm ngon "hớp hồn" người Hà Nội

>> 3 địa chỉ ăn "ngon-bổ-rẻ" lại không sợ béo ở Hà Nội

Nem chua rán


Nem chua rán là món ăn vặt có sức ảnh hưởng rộng đối với giới trẻ. Loại nem chua này được làm như các loại nem khác nhưng không để lên mem mà mang rán. Màu vàng giòn tan của lớp vỏ, màu hồng đào bên trong dẻo dính ăn vừa thơm vừa béo ngậy chấm với tương ớt, khiến không ít người phải xuýt xoa mà giá chỉ chỉ 5.000 đồng/chiếc.

Thịt xiên nướng


Để có những xiên thịt ngon thì việc đầu tiên là chọn những miếng thịt tươi vừa mỡ vừa nạc để không bị khô, thái mỏng ướp với đầu hào, nước mắm, đường, hành khô sau đó nướng trên bếp than hoa. Những xiên thịt nướng vàng rộm, thơm lừng khiến nhiều người không thể kiềm chế được. Giá mỗi xiên thịt nướng cũng chỉ từ 5.000 – 10.000 đồng.

Bánh giò


Bánh giò mê hoặc lòng người ở tất cả các buổi trong ngày. Loại bánh vừa mềm vừa thơm được làm từ bột tẻ, bên trong có nhân thịt, mộc nhĩ, hành khô và chút tiêu mà giá chỉ từ 8.000 - 10.000 đồng/chiếc. Khi ăn thường được ăn kèm với dưa góp, tương ớt hoặc giò, chả để tăng thêm dinh dưỡng và không bị ngán.

Bánh gối


Vẻ ngoài vàng ruộm, giòn tan ôm trọn lớp nhân béo ngậy, thơm mùi thịt băm, mộc nhĩ, lạp xưởng, nấm hương, miến và một chút hạt tiêu. Bánh gối ngon hơn khi ăn nóng và nước chấm chua chua cay cay. Bánh gối có giá từ 7.000 – 10.000 đồng/chiếc.

Bánh xèo


Với tiết trời se se lạnh của buổi chiều thu được cắm miếng bánh vàng rộm cùng với rau sống và nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt là điều mong đợi của nhiều người. Bánh được làm từ bột gạo nếp pha với nước theo tỷ lệ nhất định rồi cho vào chảo chiên nóng rắc thêm vài miếng thịt lợn thái mỏng, tôm và giá đỗ, gấp lại thành vỏ hình bán nguyệt.

Bánh mỳ cay


Bánh mỳ cay nhỏ xinh, thơm phức cùng với pate và ít hành khô béo ngậy tạo cảm giác khoái khẩu cho người ăn. Giá một chiếc bánh mỳ cay chỉ từ 5.000 – 7.000 đồng.

Trứng vịt lộn, cút lộn

Chỉ 5.000 – 7.000 đồng nhưng lại khá nhiều chất dinh dưỡng nên luôn được mọi người ưa chuộng. Thay vì ăn những quả trứng vịt lộn to nhiều người lại chọn những quả trứng cút lộn nhỏ để dễ ăn. Hai loại trứng này được ăn kèm với rau răm, gừng và một chút muối.

Nguồn: Tổng hợp