Ẩm thực: Cháo sườn, bún riêu cua, xôi nóng,.. là những món ăn mùa nào cũng có nhưng không thể phủ nhận được những món ăn này sẽ ngon hơn trong tiết trời se se lạnh.

>> 7 món quà ăn vặt dưới 10 nghìn đồng cho chiều thu Hà Nội

>> Ba món xôi sáng dân dã, thơm ngon "hớp hồn" người Hà Nội

Những làn gió thoang thoảng, mùi thơm của cháo sườn, bún riêu, ngô nướng,...sộc thẳng vào mũi khiến ta phát thèm.

Cháo sườn


Cháo sườn là loại cháo được nấu sánh nhuyễn, khi ăn tan ngay trong miệng, sườn sụn được ninh nhừ, trai xắt nhỏ có độ dai vừa phải. Bát cháo có vị béo ngậy của sườn sụn, vị giòn tan của quẩy khiến ai cũng mê mẫn.

Bát bún riêu


Bún riêu có nước dùng đậm đà, màu đỏ sẫm của cà chua, gạch cua thơm lừng mùi mỡ hành. Bún riêu có thể được ăn kèm với sườn sụn, thịt bò, ốc, đậu rán và các loại rau thơm khác.

Xôi nóng


Xôi là món ăn không cầu kỳ, không đắt tiền mà lại no bụng. Còn gì tuyệt vời hơn khi mỗi buổi sáng được thưởng thức bát xôi nóng dẻo quyện với bột đậu thơm lừng và hành khô giòn tan béo ngậy.

Ngô nướng


Thời tiết se se lạnh được lai rai một bắp ngô nướng với những câu chuyện dài bất tận cùng bạn bè thì thú vị lắm. Khi nướng chín, từng hạt ngô vàng ruộm, cắn nhẹ thấy ngọt bùi, áo ngô dai dai khi nhai kỹ lại dẻo dẻo, thơm ngậy sữa ngô.

Bánh đa kê

Bánh đa kê là món ăn vặt khiến nhiều người mê mẩn đặc biệt trong tiết trời lạnh. Cắn một miếng bánh đa giòn tan hòa quyện với vị béo ngật của hạt kên, vị bùi của đậu khiến ta như được trở về với năm tháng tuổi ấu thơ.

Nguồn: Tổng hợp