Gần đây trên các trang mạng Nhật Bản đang phổ biến một phương pháp: 3 phút tạo nên 1 món ăn ngon, bổ, rẻ lại hết sức đơn giản. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Vật liệu:

1 gói đậu phụ đóng gói dạng viên gạch

1 miếng Pho mát

Gia vị gồm có:

Ớt bảy màu Shichimi với lượng thích hợp

Xì dầu

Nếu muốn có thể chọn loại phô mai có hàm lượng chất béo ít hơn 10%

Thực hành:

Nhấc đậu phụ ra và rửa sạch, sau đó đặt một lớp phô mai lên lớp bề mặt và cho vào trong lò nướng với nhiệt độ lửa thấp trong vòng 1 phút. Sau đó nhấc ra và cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút 30 giây. Cuối cùng bạn đã có một món đậu phụ phô mai vô cùng hấp dẫn.

Nếu nhà không có lò nướng, có thể dùng lò vi sóng để khoảng 1 phút 30 giây để thay thế.

Bạn có nhìn thấy lớp pho mát tan chảy trên bề mặt đậu phụ không?

Nếu muốn thêm hương vị đậm đà, bạn có thể rắc Shichimi và bột pho mát, hạt tiêu đen hay dầu ô liu.

Thật đơn giản phải không nào? Bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của đậu phụ hoà quyện với phô mai, ngay cả đến người lười ăn nhất cũng không thể từ chối...

Theo Bạch Mỹ (tinmoi24.net)