ẩm thực

Sắp xếp theo:
Ẩm thực thành phố Hà Nội trong mắt du khách nước ngoài

Ẩm thực thành phố Hà Nội trong mắt du khách nước ngoài

Sat, 25/03/2017 8:57 am

Ẩm thực đất nước Việt Nam nói chung và ẩm thực đường phố Hà Nội nói riêng từ lâu đã trở thành điểm thu hút đối với du khách nước ngoài. Phong phú, tươi ngon và ít béo là những ấn tượng chung của hầu hết...

Cuối tuần đãi cả nhà bữa sườn nướng ngon miễn chê

Cuối tuần đãi cả nhà bữa sườn nướng ngon miễn chê

Mon, 20/03/2017 9:44 am

Không còn nghi ngờ gì nữa, đây chính là cách làm sườn nướng ngon mà "dễ nhất quả đất"! Chuẩn bị nguyên liệu sau:400g sườn6 muỗng canh mật ong1 muỗng canh sa tế1 muỗng cafe muối2 muỗng cafe tiêu2-3 muỗng canh mè trắng rangCách...

Hội An - Thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam

Hội An - Thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam

Thu, 23/02/2017 3:13 pm

Thành phố Hội An chính thức được công nhận là thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam vào đêm khai mạc Liên hoan Ẩm thực Quốc tế Hội An 2017 diễn ra vào ngày 22/3 tới. Ngoài địa danh được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế...

7 món ăn nhất định phải thử trong mùa valentine năm nay

7 món ăn nhất định phải thử trong mùa valentine năm nay

Sat, 11/02/2017 2:20 pm

  1. Chocolate đá xay (Ice-Blended Chocolate): vị ngọt pha chút đăng đắng của chocolate tượng trưng cho hạnh phúc lẫn khó khăn trong tình yêu. Một ly chocolate đá xay vừa ngọt đắng, vừa có vị béo của kem, vừa mát lạnh,...

Nem chợ Huyện -

Nem chợ Huyện - "thương hiệu" đặc sản và ẩm thực của miền...

Fri, 10/02/2017 2:33 pm

Nem là món ăn được người dân Bình Định dùng khá phổ biến, từ những chiếc nem được cắt tỉa trang trọng trong các lễ cưới hỏi, giỗ chạp đến những chiếc nem bày đơn sơ nhắm cùng rượu Bàu Đá, nem chợ Huyện đã tạo nên một ...

Về Ninh Bình thưởng thức đặc sản cơm cháy thịt dê độc đáo

Về Ninh Bình thưởng thức đặc sản cơm cháy thịt dê độc đáo

Thu, 09/02/2017 9:58 am

Thứ thịt dê chuyên nuôi thả rông, hằng ngày leo trèo trên núi đá vôi, ăn cỏ, ăn lá cây nên thịt rất ngọt và săn chắc, lại ăn với cơm cháy chiên dầu vừa không ngấy, vừa mang phong vị ẩm thực đất cố...

Đậm đà hương vị cá xác sọc kho tộ miền Tây

Đậm đà hương vị cá xác sọc kho tộ miền Tây

Thu, 09/02/2017 9:23 am

  Hồi ấy, phía trước sân nhà tôi có con rạch rộng nhiều cá tôm. Khi con nước bắt đầu ròng, ba tôi thường mang đăng xuống cắm ngang rạch, chỉ chừa một khoảng nhỏ chính giữa đặt đó (*) vào. Khi nước ròng rút cạn, ba...

Thưởng thức món cá suối nướng của núi rừng Tây Bắc

Thưởng thức món cá suối nướng của núi rừng Tây Bắc

Thu, 09/02/2017 9:04 am

Những hương vị của thiên nhiên tinh khôi hòa quyện trong sự yên tĩnh của núi rừng tạo ra một sự thích thú với những ai lần đầu lội suối bắt cá. Món ăn dân dã, những chuyến đi rừng, những câu chuyện đường rừng như khiến du...

Lẩu mắm Đồng Tháp lọt Top 10 món đặc sản Việt Nam

Lẩu mắm Đồng Tháp lọt Top 10 món đặc sản Việt Nam

Wed, 08/02/2017 8:43 am

Việc bình chọn 10 món ăn đặc sản ẩm thực Việt Nam được Trung tâm Top Việt Nam tổ chức trong tháng 5/2016 đã nhận được gần 40 ngàn lượt bình chọn của độc giả và du khách cả nước. Ngoài món lẩu mắm (tỉnh Đồng Tháp) còn...

Giao lưu văn hóa ẩm thực Việt - Nhật trong

Giao lưu văn hóa ẩm thực Việt - Nhật trong "Sắc màu Nhật...

Wed, 08/02/2017 8:38 am

Điểm đặc biệt trong “Sắc màu Nhật Bản 2” là sự giao lưu văn hóa ẩm thực Việt-Nhật đậm nét. Trong suốt chương trình, khán giả sẽ thấy nguyên liệu Nhật Bản được chế biến cùng gia vị và cách nấu quen thuộc của người Việt Nam...

Món ngon 17 quốc gia quy tụ tại Liên hoan ẩm thực Hồ Chí...

Món ngon 17 quốc gia quy tụ tại Liên hoan ẩm thực Hồ Chí...

Tue, 07/02/2017 9:12 am

Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước 2016 diễn ra từ ngày 15 đến 18/12, tại Công viên Lê Văn Tám, quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh với sự tham dự của 17 quốc gia và 45 doanh nghiệp kinh doanh văn hóa ẩm thực tại thành phố Hồ...

3 món ăn Việt lọt top 100 món ngon nhất thế giới

3 món ăn Việt lọt top 100 món ngon nhất thế giới

Tue, 07/02/2017 8:27 am

Về lý do lựa chọn và giới thiệu đến công chúng yêu thích khám phá ẩm thực, Wordkings khẳng định: “Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Việt...